目  录

一、专业名称及代码 PAGEREF _Toc116205545 \h 3

二、入学要求 PAGEREF _Toc116205546 \h 3

三、修业年限 PAGEREF _Toc116205547 \h 3

四、职业面向 PAGEREF _Toc116205548 \h 3

五、培养目标与培养规格 PAGEREF _Toc116205549 \h 4

（一）培养目标 PAGEREF _Toc116205550 \h 4

（二）培养规格 PAGEREF _Toc116205551 \h 4

六、课程设置及要求 PAGEREF _Toc116205552 \h 6

（一）公共基础课程包括必修课程和限定选修课程。 PAGEREF _Toc116205553 \h 6

（二）专业（技能）课程 PAGEREF _Toc116205554 \h 15

（三）“岗课赛证”课程设置 PAGEREF _Toc116205555 \h 19

七、教学进程总体安排 PAGEREF _Toc116205556 \h 21

八、实施保障 PAGEREF _Toc116205557 \h 21

（一）师资队伍 PAGEREF _Toc116205558 \h 21

（二）教学设施 PAGEREF _Toc116205559 \h 22

（三）教学资源 PAGEREF _Toc116205560 \h 22

（四）教学方法 PAGEREF _Toc116205561 \h 23

（五）学习评价 PAGEREF _Toc116205562 \h 23

（六）质量管理 PAGEREF _Toc116205563 \h 24

九、毕业要求 PAGEREF _Toc116205564 \h 24

十、附录 PAGEREF _Toc116205565 \h 24

畜禽生产技术

专业人才培养方案

一、专业名称及代码

专业名称：畜禽生产技术

专业代码：610301

二、入学要求

初中毕业生或具有同等学力者

三、修业年限

学制3年

四、职业面向

五、培养目标与培养规格

（一）培养目标

培养目标：本专业毕业生面向动物防疫检疫站、畜禽养殖企业、饲料加工企业、兽药企业、兽医部门和动物检疫部门等单位，培养为“三农”服务，热爱祖国，有良好的政治素质、职业道德与敬业精神，较好的创业品质与创新精神，熟练掌握畜禽生产核心技能和知识,并具有一定的可持续发展能力的应用性人才。

（二）培养规格

1.综合素质

具有正确的世界观、人生观和价值观，坚持四项基本原则，努力学习马列主义、毛泽东思想的基本原理和习近平新时代中国特色社会主义思想，具备有理想、有道德、有文化、有纪律的公民素质，热爱劳动，具有为国家富强和人民富裕而艰苦奋斗的心理素质、职业道德和奉献精神。

2.知识结构及要求

①具有必备的文化基础知识和基本素质。掌握思想政治、语文、历史、数学、外语（英语等）、信息技术、化学、艺术等公共基础课的基础知识。

②具有必备的专业知识和基本素质。掌握畜禽营养与饲料加工技术、兽医基础等课程的基本知识；掌握畜禽的繁殖与改良、猪的生产、禽的生产、牛羊生产的专业知识。

③具有一定的体育与健康、艺术知识和技能，达到《国家体育锻炼标准》规定的要求，养成良好的讲究卫生与锻炼身体的习惯，具有健康的体魄、良好的体能，具有从事本专业相关职业活动所需要的方法能力、社会行为能力和创新精神。

3.能力结构及要求

①取得本专业的相关证书并达到相应的水平；

②具有良好的人际交往、团队合作能力；

③具有初步运用计算机处理日常工作领域中信息的能力；

④具有分析问题和解决问题的能力；

⑤具有熟练应用畜禽生产技术的能力；

⑥具有一定畜禽疾病防治的能力；

⑦具有专业技术推广的能力；

⑧具有健康的身体素质和心理承受能力；

⑨具有一定的创新能力；

⑩具有终身学习和适应职业变化的能力。

六、课程设置及要求

主要包括公共基础课程和专业（技能）课程。

（一）公共基础课程包括必修课程和限定选修课程。

必修课程即思想政治、语文、历史、数学、外语（英语等）、信息技术、体育与健康、艺术等课程；限定选修课即化学、劳动课、周会（国家安全教育）等课程。

公共基础必修课程

1.政治

（1）经济政治与社会

主要内容：本课程以邓小平理论和三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，对学生进行马克思主义相关基本观点教育和我国社会主义经济、政治、文化与社会建设常识教育。

课程目标：引导学生掌握马克思主义的相关基本观点和我国社会主义经济建设、政治建设、文化建设、社会建设的有关知识;提高思想政治素质，坚定走中国特色社会主义道路的信念;提高辨析社会现象、主动参与社会生活的能力。

教学要求：使学生认同我国的经济、政治制度，了解所处的文化和社会环境，树立中国特色社会主义共同理想积极投身我国经济、政治、文化、社会建设。

（2）哲学与生活

 主要内容：本课程以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，对学生进行马克思主义哲学基本观点和方法及如何做人的教育。

 课程目标：使学生了解马克思主义哲学中与人生发展关系密切的基础知识，提高学生用马克思主义哲学的基本观点、方法分析和解決人生发展重要问题的能力，引导学生进行正确的价值判断和行为选择，形成积极向上的人生态度，为人生的健康发展奠定思想基础。

 教学要求：帮助学生学习运用辦证唯物主义和历史唯物主义的观点和方法，正确看待自然、社会的发展，正确认识和处理人生发展中的基本问题，树立和追求祟高理想，逐步形成正确的世界观、人生观和价值观。

（3）职业生涯规划

主要内容：本课程以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，贯彻落实科学发展观，对学生进行职业生涯教育和职业理想教育。

课程目标：使学生掌握职业生涯规划的基础知识和常用方法，树立正确的职业理想和职业观、择业观、创业观以及成才观，形成职业生涯规划的能力，增强提高职业素质和职业能力的自觉性，做好适应社会、融入社会和就业、创业的准备。

教学要求：引导学生树立正确的职业观念和职业理想，学会根据社会需要和自身特点进行职业生涯规划，并以此规范和调整自己的行为，为顺利就业、创业创造条件。

2.语文

主要内容：本课程的教学内容由基础模块、职业模块和拓展模块三个部分构成。基础模块、职业模块和拓展模块，均从阅读与欣赏、表达与交流两个方面提出教学内容和教学要求，通过语文实践活动提高学生综合运用语文的能力。

课程目标：在九年义务教育的基础上，培养学生热爱祖国语言文字的思想感情，使学生进一步提高正确理解与运用祖国语言文字的能力，提高科学文化素养，以适应就业和创业的需要。指导学生学习必需的语文基础知识，掌握日常生活和职业岗位需要的现代文阅读能力、写作能力、口语交际能力，具有初步的文学作品欣赏能力和浅易文言文阅读能力。指导学生掌握基本的语文学习方法，养成自学和运用语文的良好习贯。引导学生重视语言的积累和感悟，接受优秀文化的熏陶，提高思想品德修养和审美情趣，形成良好的个性、健全的人格，促进职业生涯的发展。

教学要求：指导学生正确理解与运用祖国的语言文字，注重基本技能的训练和思维；加强语文实践，为培养语文兴趣和继续学习奠定基础；提高学生的思想道德修养和科学文化素养，弘扬民族优秀文化和吸收人类进步文化，为培养高素质劳动者服务。

3.历史

主要内容：本课程在初中教学的基础上，讲授一些重要的历史事件、历史人物、历史现象、历史概念。

课程目标：认识人类社会发展进程及其规律，认识历史与人类在政治、经济、文化、社会等方面的密切关系，提高国民素质，形成正确的世界观、人生观和价值观。

教学要求：通过历史教学，使学生了解人类社会的发展过程，从历史的角度去认识人与人、人与社会、人与自然的关系，从中汲取智慧，提高人文素养，形成正确的世界观、人生观和价值观，从而更好地在德、智、体、美等方面全面发展。

4.数学

主要内容：本课程是在初中数学基础上，使学生学好从事社会主义现代化建设和继续学习所必需的代数、三角、几何和概率统计的基础知识进一步培养学生的基本运算能力、基本计算工具使用能力、空间想像能力、数形结合能力、思维能力和简单实际应用能力、空间想象能力、数形结合能力、思维能力和简单的数学建模、实际应用能力。通过本课程的学习，提高学生分析问题和解决问题的能力，发展学生的创新意识，进一步培养学生的科学思维方法和辩证唯物主义思想。

课程目标：在九年义务教育基础上，使学生进一步学习并掌握职业岗位和生活中所必要的数学基础知识；培养学生的计算技能、计算工具使用技能和数据处理技能，培养学生的观察能力、空间想象能力、分析与解決问题能力和数学思维能力；引导学生逐步养成良好的学习习惯、实践意识、创新意识和实事求是的科学态度，提高中职学生的思想道德水平，科学文化素养和职业能力，提高学生就业能力与创业能力。

教学要求：培养学生掌握必要的数学基础知识，具备必需的相关技能与能力，为学习专业知识、掌握职业技能、继续学习和终身发展奠定基础。

5.英语

主要内容：本课程分为基础模块(必修)、拓展模块(任选)和职业模块(限选)三部分。基础模块是大纲规定的各专业学生必修的公共基础英语教学内容，针对中职学生学生基础实际，低起点起步，在学生掌握英语基本语言知识和能力的前提下，提高听说读写的能力；拓展模块满足不同学生的升学、文化、兴趣学习等多元需求；职业模块为学生就业和未来职业发展服务。

课程目标：在九年义务教育基础上，帮助学生进一步学习英语基础知识，培养听、说、读、写等语言技能，初步形成职场英语的应用能力；激发和培养学生学习英语的兴趣，提高学生学习的自信心，帮助学生掌握学习策略，养成良好的学习习惯提高自主学习能力；引导学生了解、认识中西方文化差异，培养正确的情感、态度和价值。

教学要求：以培养学生综合语言能力、运用能力为目标，在话题、功能、结构相结合的教学途径上，配合任务型语言教学模式，为学生创造主动参与，乐于实践的空间。使学生掌握一定的英语基础知识和基本技能，培养学生在日常生活和职业场景中的英语应用能力；培养学生的文化意识，提高学生的思想品德修养和文化素养；为学生的职业生涯、继续学习和终身发展奠定基础。

6.计算机应用基础

主要内容：本课程教学内容分基础模块和职业模块两部分。基础模块为必修的基础性内容和应该达到的基本要求；

职业模块为限定选修內容，是结合基础模块进行的计算机综合应用能力训练，以提升学生在工作、生活中应用计算机的能力。

课程目标：使学生进一步了解、掌握计算机应用基础知识，提高学生计算机基本操作、办公应用、网络应用、多媒体技术应用等方面的技能，使学生初步具有利用计算机解決学习工作、生活中常见问题的能力；使学生能够根据职业需求运用计算机，体验利用计算机技术获取信息、处理信息、分析信息、发布信息的过程，逐漸养成独立思考、主动探究的学习方法，培养严谨的科学态度和团队协作意识；使学生树奠定基础；提升学生的信息素养，使学生了解并遵守相关法律法规、信息道德及信息安全准则，培养学生成为信息社会的合格公民。

教学要求：使学生掌握必备的计算机应用基础知识和基本技能，培养学生应用计算机解決工作与生活中实际问题的能力；使学生初步具有应用计算机学习的能力，为其职业生涯发展和终身学习奠定基础；提升学生的信息素养，使学生了解并遵守相关法律法规、信息道德及信息安全准则，培养学生成为信息社会的合格公民。

7.体育

主要内容：本课程以身体练习为主要手段，力求通过对体育与健康教育两门学科中的内容、方法、原理等要求进行有机整合，充分发挥促进学生体质与健康发展的主旨功能，是中等职业学校实施素质教育和培养德智体美全面发展高素质劳动者不可缺少的重要课程。

课程目标：通过本课程安排的理论和实践教学，加深学生对体育文化与健康教育知识的理解，掌握有利于促进健康、调节心理、团队合作、学会生存、美化生活、职业生涯的运动技能;不断提高耐力、力量、速度等体能素质和运动技术水平，学会组织运动竞赛、制定个人锻炼计划和自我评价锻炼效果的方法;增强对个人职业健康水平和安全行为的重视程度，具有维护公众健康的社会意识和责任感;养成经常性自觉从事体育锻炼的运动习贯，逐步形成积极进取的人生态度和健康的生活方式。

教学要求：通过传授最基本的体育与健康文化知识、运动技能、技术和方法，以及科学指导和安排体育锻炼过程，帮助学生增强体能素质、提高综合职业能力、提升生活质量和品位，养成终身从事体育锻炼的意识、能力与习惯，为全面促进学生身体健康、心理健康和提高社会适应能力服务。

8.艺术

主要内容：本课程的教学內容由基础模块和拓展模块两部分组成。基础模块是所有学生必修的基础性内容和应该达到的基本要求，拓展模块是针对不同专业学生学习或学生个性化发展需要而设置的限定选修内容。

课程目标：使学生了解不同艺术类型的表现形式、审美特征和相互之间的联系与区别，培养学生艺术鉴赏兴趣；使学生掌握欣赏艺术作品和创作艺术作品的基本方法，学会运用有关的基本知识、技能与原理，提高学生艺术鉴赏能力；增强学生对艺术的理解与分析评判的能力，开发学生创造澘能，提高学生综合素养，培养学生提高生活品质的意识。

教学要求：通过艺术作品赏析和艺术实践活动，使学生了解或掌握不同艺术门类的基本知识、技能和原理，引导学生树立正确的世界观、人生观和价值观，增强文化自觉与文化自信，丰富学生人文素养与精神世界，培养学生艺术欣赏能力，提高学生文化品位和审美素质，培育学生职业素养、创新能力与合作意识。

9.化学

主要内容：化学是人类探索物质的组成、结构、性质及其変化规律的一门科学。化学的基础知识研究方法及分析測试技术，不仅为化学科学本身的发展奠定了重要的基础，而且在其他自然科学和技术领域中发挥着重要的作用。

课程目标：在九年义务教育的基础上，指导学生进步学习化学基础知识，了解物质的组成、结构、性质及其变化规律，为相关专业后续课程的学习奠定基础；指导学生能综合运用所学的化学知识、技能和方法，分析和解決与化学有关的问题，感受化学与人类生产、生活之间的联系，逐步树立环保意识和安全意识；指导学生用科学方法观察、认识生产、生活中与化学有关的各种自然现象和物质的变化，并学会用化学语言进行记录和表述；指导学生学习化学实验的基础知识、基本技能和实验探究的基本方法，提高实践能力，养成严谨求实的科学态度和协作互助的工作作风；培养学生运用观察、实验和查阅资料等多种手段获取信息和对信息进行加工的能力；培养学生的敬业精神、创新精神和爱国主义情操，帮助其形成辦证唯物主义世界观。

教学要求:使学生认识和了解与化学有关的自然现象和物质变化规律，帮助学生获得生产、生活所需的化学基础知识、基本技能和基本方法，养成严谨求实的科学态度，提高学生的科学素养和综合职业能力，为其职业生涯发展和终身学习奠定基础。

10.劳动课

主要内容：整理教室、实训室、卫生区、宿舍等地方卫生。

课程目标：提高学生的自我管理能力；为树立正确的世界观、人生观奠定坚强的基础，增强学生的就业信心；增强自制意识、诚信意识、学会担当，提高学生的道德素养；让学生成为拥有持续学习能力的新型高素质的劳动者。

教学要求:每周二下午第三节为专门的劳动教育课，结合实习实训强化劳动教育，弘扬劳动精神、劳模精神，教育引导学生崇尚劳动、尊重劳动。

11.周会

主要内容：开展国家安全教育、节能减排、绿色环保、金融知识、社会责任、人口资源、海洋科学、管理等人文素养、科学素养方面的专题讲座。

课程目标：树立“国家安全，人人有责”的观念，培养学生的爱国之情、报国之志。

教学要求：每周一下午第三节为专门的专题讲座时间。国家安全是中学生必备的知识、必备的素质。要求学生要树立国家观念、国防观念，热爱党、热爱祖国、热爱人民、热爱社会主义，从我做起，从现在做起，为把伟大祖国建设得更美好而努力学习。

（二）专业（技能）课程

课程包括专业基础课、专业方向课等必修课程。专业基础课即畜禽营养与饲料加工技术、兽医基础，专业方向课即畜禽的繁殖与改良、畜禽生产技术等课程。

1.畜禽营养与饲料加工技术

主要内容：本课程是中等职业学校养殖专业的一门专业基础课，主要讲授畜禽所需各种营养物质的营养作用与营养缺乏症、饲料营养价值与饲料加工利用、畜禽饲养标准及日粮配合、饲料产品设计、饲料加工工艺基础知识等内容。既是畜牧业生产的必备知识，又是饲料工业生产的技术核心。

课程目标：通过本课程的学习，掌握饲料的营养成分在畜禽营养中的作用及其相互关系，掌握饲料能量在动物体内转化的过程及能量对畜禽生产的重要作用;掌握不同生产性能畜禽的营养需要及畜禽饲养标准，能够灵活运用畜禽生产营养需要和饲养标准的相关知识，为合理配制饲料提供科学依据;掌握饲料的分类及常见饲料的种类、养特性及加工调制;了解配合饲料的特点和种类，掌握饲料配方设计的原则和方法，掌握保证所设计配方的营养科学性和安全环保性的控制手段、实现配方经济实用性的有效措施和方法;了解配合饲料生产各工序的设备及配置，理解配合饲料生产各工序的加工工艺流程;会本课程基本技能操作;达到饲料检验化验员中级工职业标准的相关要求，同时具有诚实、守信、善于沟通和合作的品质。在此基础上形成以下职业能力：

（1）会判断动物典型的营养缺乏症。

（2）会运用所学知识，在生产中科学合理地选用各类饲料。

（3）会青贮饲料的制作及粗饲料的化学调制。

（4）会设计配合饲料配方，具备使用电脑配方软件选择畜禽最低成本日粮配方的能力。

（5）会应用预混合饲料、浓缩饲料。

（6）会配合饲料生产各工艺的操作。

（7）会判断配合饲料产品品质的优劣。

（8）会使用常用分析仪器，进行饲料概略养分的常规分析。

教学要求：使学生掌握畜禽营养与饲料加工的基本知识和技能，为其后续学习专门化方向课程做好前期准备，同时培养和提高学生的创新精神和创业实践能力。

2.兽医基础

主要内容：本课程主要讲授病理基础、兽医临床常用药物、微生物学和免疫学基础、防疫与检疫技术和畜禽疾病诊疗技术等五方面的知识。

课程目标：通过本课程的教学，使学生掌握在对应的职业岗位进行生产经营、服务指导和技术管理时所必需的基本知识与操作技能，并具备在生产第一线解决一般性生产技术问题的能力，成为农村发展、农业进步、农民增收的技术带头人。

通过学习为畜禽疾病的防治提供理论基础。要求学生在学习本门课程后，能够掌握最基本的兽医基础知识，能够熟悉病理学药理学、病原学及临床诊断学的基本技能，初步具备对畜禽的群发病和多发病进行诊断、采取综合措施的能力。

教学要求：能有效的防治和消灭畜禽的群发病和多发病，保障畜牧业的健康发展，为社会主义经済建设培养高素质高水平的畜牧兽医人才。为其后续学习专门化方向课程做好前期准备，同时培养和提高学生的创新精神和创业实践能力。

3.畜禽繁育技术

主要内容：本课程主要讲授畜禽遗传基础、杂交改良技术及畜禽繁殖技术等内容。

课程目标：通过本课程的教学，使学生掌握在对应的职业岗位进行生产经营、服务指导和技术管理时所必需的基本知识与操作技能，并具备在生产第一线解决一般性生产技术问题的能力，成为农村发展、农业进步、农民增收的技术带头人。

通过学习畜禽遗传的物质基础，掌握遗传变异的基本规律；在掌握选种选配的方法的基础上能制定正确的杂交改良方案；掌握畜禽生殖器官的形态、结构及生理机能；理解生殖激素对家畜生殖活动的调节作用；掌握母畜发情鉴定技术；学会家畜采精及精液处理技术；能较熟练地进行输精操作；能顺利地完成鸡的采精及输精操作。

在教学过程中贯彻爱国主义教育，使学生热爱祖国、热爱畜牧业；培养学生严谨的学风、科学的态度和对学业精益求精的精神；通过生产实习和参加实际生产活动使学生建立职业道德观念。

教学要求：实施本课程的教学是为了满足现代养殖业对生产第一线的技术操作人员和经营人员的需要，使学生掌握畜禽繁殖与改良的基本知识与技能，为学习后续专业知识、形成职业行为能力打下坚实基础，同时培养和提高学生的创新精神和实践能力。

4.畜禽生产技术

主要内容：本课程主要讲授猪的经济类型与品种，猪的生物学特性与一般饲养管理原则，种猪生产技术，肉猪生产技术，猪场建设与工厂化养猪生产，常见猪病防治技术；讲授家禽的品种，禽蛋孵化技术，蛋鸡、肉鸡生产技术，鸭、鹅生产技术，禽场的规划与建设，常见禽病防治技术；讲授牛的品种，牛的生物学特性，肉牛、奶牛生产技术，牛场规划与建设，常见牛病防治技术；讲授羊生产技术，羊的产品，羊的饲养管理技术，羊场规划与建设，常见羊病防治技术。

课程目标：通过本课程的教学，使学生掌握在对应的职业岗位进行生产经营、服务指导和技术管理时所必需的猪、禽、牛、羊的基本知识与操作技能，并具备在生产第一线解决一般性生产技术问题的能力，成为农村发展、农业进步、农民增收的技术带头人。

通过学习了解猪的经济类型与品种、猪的生物学特性与一般饲养管理原则，掌握种猪生产技术、肉猪生产技术，掌握常见猪病防治技术；了解家禽的品种及生产性能、养禽场的规划与建设，掌握家禽的人工孵化技术、初生雏禽的雌雄鉴别技术、蛋鸡的饲养管理技术、肉鸡的饲养管理技术、鸭的饲养管理技术、鹅的饲养管理技术和家禽常见病防治技术；了解牛的生物学特性、养牛场的规划与建设，熟悉牛的主要品种，掌握奶牛及肉牛的饲养管理技术、常见牛病的防治技术；了解羊的品种及羊的相关产品、羊场规划与建设，理解羊的生物学特性，掌握羊的放牧技术、舍饲饲养技术、羊的日常管理技术、常见羊病防治技术。学会猪、禽、牛、羊场建设；能进行工厂化养猪生产；能进行家禽的人工孵化；独立进行雏鸡、育成鸡、蛋鸡、肉鸡、鸭鹅的饲养管理；学会肉牛、奶牛饲养技术；学会羊群四季放牧技术，肉用羊育肥技术，种母羊哺乳期的饲养管理技术；学会猪、家禽、牛、羊常见病的防治技术。在教学过程中贯彻爱国主义教育，使学生热爱祖国、热爱农业；培养学生严谨的学风、科学的态度和对学业精益求精的精神；通过生产实习和参加实际生产活动使学生建立职业道德观念。

教学要求：使学生掌握猪的生产技术、禽的生产、牛的生产技术、羊的生产技术的基本知识与技能，为形成职业行为能力打下坚实基础，同时培养和提高学生的创新精神和实践能力。

（三）“岗课赛证”课程设置

1.以岗定课，岗课融通

以岗位能力需求确定课程内容。本专业所开设的公共基础课能够培养学生的基本能力，使之掌握专业技能课程的必备文化和适应市场变化的需求。所开设的四门专业技能课可以对接动物防疫检疫站、畜禽养殖企业、饲料加工企业、兽药企业、兽医部门和动物检疫部门等工作。培养为“三农”服务，热爱祖国，有良好的政治素质、职业道德与敬业精神，较好的创业品质与创新精神，熟练掌握畜禽生产核心技能和知识,突出中职教育特色的具有操作技能的实用型人才。以岗定课，岗课融通，实现专业化课程设置。

2.以赛提技，赛课融通

建立省、市、校竞赛机制，以专业群课程体系、专业课程标准、专业课教学实施、考核评价方式等为切入点，将技能大赛竞赛制度、竞赛内容与竞赛机制等与课程教学相融合，在课程教学设计中构建考核机制，如校内课程考核、校外技能比赛等，以激发学生的竞争意识以教师带比赛的形式，将课程的教学成果转化成竞赛成果。根据畜禽生产与疾病防治专业岗位的技能要求，我校积极组织学生以小组、团队的方式参加技能大赛，如显微镜的维护与保养项目，为提升学生的实验室技能水平奠定基础。家禽的采血、免疫注射及解剖取样，犬胃切开术等技能比赛项目，考核学生的技能水平和综合能力以及心理素质应变能力和团队意识，使本专业学生具有扎实的理论知识熟练的操作技能和镇定自若的平和心态，从而被社会所认可。通过组织学生参加各种类型的技能大赛，以赛提技，赛课融通，促进学生全面发展。

3.以证入课，课证融嵌

按照职业技能等级证书要求，将学历教育课程与职业技能等级证书课程融合互嵌。本专业课程内容以证书为导向，其核心内容就是学生的岗位技能，学生学习成果就是岗位的上岗能力。通过编写制作活页教材，采用多门课程联合备课等措施，以“岗课证赛”为主线，构建起具有明显时代特征的人才培养模式，让本专业所有学生因岗而来，上学就是上岗，学中有证，证上有赛，通过课程考试、“1+X”证书考试、技能竞赛等一系列的教学活动，让学生逐步适应岗位要求，以达到毕业即胜岗的效果。我校针对专业技能课程可进行职业技能等级证书考试，本专业学生可以考试的职业资格证书有动物疫病防治员，饲料检验化验员，畜禽繁殖工等工种。在今年上半年，二、三年级的本专业150名学生全员获取动物疫病防治员（中级）职业资格证书。以证入课，课证融通，共同推进“人人持证，技能河南”。

七、教学进程总体安排

每学期由教务处编制学期的教学进程计划，对各教学环节提出总体协调意见，安排每学期课程及其他教学环节的教学任务、教室和其他教学场所，确定考核方式；教学计划确定的课程、教学环节、学时、授课时间、考核方式、任课教师等均不得随意改动，执行过程中需要调整的，应严格按照审批程序执行；新学期的课程表应在新一学期开始前确定，并通知到各任课教师，开学前一周，要检查教学准备情况。附教学进程安排表（升学班）

八、实施保障

主要包括师资队伍、教学设施、教学资源、教学方法、学习评价、质量管理等方面。

（一）师资队伍

师生比例适宜，能满足本专业教学工作的需要，一般不高于18：1，以中青年教师为主，有一定数量兼职教师，满足专业教学。“双师型”教师比例达到80%以上，有业务水平较高的专业带头人，聘请行业企业技术骨干担任兼职教师。专任教师本专业本科以上学历，并具有中等职业学校教师资格证书、专业资格证书及中级以上专业技术职务所要求的业务能力；具备良好的师德和终身学习能力，适应产业行业发展需求，熟悉企业情况，积极开展课程教学改革。实施教学时承担每门课程教学的教师应不少于2人，且经过集体备课后实施教学。核心课程的任课教师必须具备“双师”素质和企业实践经验。

（二）教学设施

1.能完成所承担的教学及实习实训任务，满足学生实验实训、职业技能鉴定的需要，实现教学做一体化、理论教学实践教学一体化；

2.充分利用企业资源，实现工学结合，强化顶岗实习。

3，校外实训基地要在本地区和外地区本行业有一定知名度，社会形象较好，能够为学生提供实训条件和相应的业务指导；

4.具有组织机构健全，领导和工作人员素质高，管理规范，有高水平研究人才

5.实训基地要不断充实与改进培训内容，改革培训方法，培养学生创新设计、技术技

能及独立解决实际问题的能力和职业道德、团结协作精神，全面提高学生的综合素质。

（三）教学资源

优先选用国家规划教材，教材内容应体现先进性、通用性、实用性的原则，侧重实践操作，将本专业新知识、新技术、新工艺、新方法等信息及时纳入教材，使之更贴近本专业的发展和实际需要。图书馆应配备一定的专业图书、期刊资料，适应信息时代本专业发展的需要。注重视听光盘、多媒体仿真软件、多媒体课件等常用课程资源和现代化教学资源的开发和利用，有效创设形象生动的工作情景，激发学生的学习兴趣，促进学生对知识的理解和掌握。

（四）教学方法

1.教学方法的选择要坚持“以学生为主体，以教师为主导，以活动项目为载体”原则，积极采用“教、学、做”的一体化，促进知识与技能、理论与实践的结合。

2.在教学过程中，根据实际情况还可以选择探究式教学、案例教学等先进的教学方法，激励学生参与意识，增强课堂互动效果，培养学生分析问题、解决问题的能力。

（五）学习评价

教学评价采用过程评价和结果评价相结合的方式。

1.实行理论考试、实训考核与日常操行表现评价相结合的评价方式，采用过程评价、目标评价、项目评价等评价模式，以利于学生综合职业能力的发展。

2.注重评价的多元化，学生自评、学生互评、教师评价相结合的方式，理论部分的考核可采用课堂综合评价、作业评价、学习效果展示、综合笔试等多元评价方法。笔试

部分重点是针对各部分的基本知识进行命题，综合评定学生成绩。

3.注重学生动手能力、分析问题和解決问题能力的考核，对在学习和应用上有创新的学生应予以特别鼓励。全面综合地评价学生能力，发展学生心智。

（六）质量管理

1.加强第一学期教学管理，专业课以专业基础课为主，提高学生专业兴趣，降低学习难度，选派优秀教师承但课程。通过每门课程引导学生爱学校、爱专业、爱学习。

2.所有课程采取“教、学、做”合一模式，使学生“学中做，做中学”，快乐学习。

3.加强教学考核。

4.根据中专教学特点，制定专业技能课程标准

5.充分利用各种教学资源(如仿真课程)丰富教学，提高教学效果。

九、毕业要求

本专业学生完成规定的三年学习时间，完成规定的学时学分，并具有本专业人才培养规格所要求的综合素质、核心知识和技能，有一定的持续学习能力，能够为社会服务，具有为国家富强和人民富裕而艰苦奋斗的心理素质、职业道德和奉献精神；

十、附录

一般包括教学进程安排表、变更审批表等。